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domingo, 29 de junio de 2008

Los Electrodomésticos - Capítulo 2

La calefacción, también tuvo un cambio muy significativo. Nos calentábamos con un brasero de leña que encendíamos o en la calle o en el corral hasta que quedaran solo las ascuas del fuego, después se colocaba debajo de la mesa. En la cama por la noche calentamos las sabanas con una botella de agua caliente o un ladrillo caliente enrollado con un trapo y muchas mantas. Le siguió las estufas de butano y los radiadores eléctricos de calor negro.

Los tiempos han cambiado mucho, bueno no se como explicar esto, con la calefacción de gas, de gasoil, eléctrica, y aire acondicionado de estos tiempos, mi vecino Miguel va en bañador, en pleno invierno por su casa.


La ducha también tuvo su adelanto, cogíamos agua en un barreño grande de zinc, lo colocábamos al sol, cuando estaba caliente añadíamos agua calentada en el fuego, lo entrábamos en los baños y allí nos lavábamos todos bien limpios, con champú de huevo o jabón de lavanda. Tuve un termo eléctrico de once litros que me instale encima de la bañera, le siguió la instalación de agua caliente con termo de cincuenta litros. Hoy ya no tenemos que sacar el agua al sol para calentar, tenemos instalaciones de todos los tipos, aunque tengamos que volver otra vez a la energía solar.


La lavadora y el lavaplatos también han sido unos buenos adelantos. Se lavaba en la pila con una madera para restregar, con jabón de pastilla “el lagarto”. El primer detergente en salir al mercado, se llamó “Ese” y otros como “Omo” o “Norit” el borreguito y “Viker” para las prendas finas. También para el cabello, el champú era de huevo. La vajilla se fregaba con un esparto y arena amarilla, con un poco de jabón. El suelo con lejía de “los tres ramos” un trapo y de rodillas, menos mal que se invento el mocho, que fue el invento junto con el “chupa chups”, puede pasar a la historia.


¡No!, entonces no teníamos móviles, ni sms, ni Hotmail y si querías hablar por teléfono tenias que desplazarte a la telefonista mas cerca y pedir hablar con el numero, que la señorita muy amablemente te marcaba bajo tu correspondiente pago, que aumentaba si era conferencia, pues solo tenían teléfono unos cuantos. Yo lo tuve en 1975, más de un año pedido. No habían líneas, las centrales telefónicas eran pequeñas, cosa que parece de otros tiempos lejanos. Perdonar estoy escribiendo y me suena el móvil, sin levantarme lo cojo y contesto “¿si?”, es mi encargado Roberto, que ha venido de Argentina, se le terminaron las vacaciones. Me llama para decirme que ha llegado bien, que se lo a pasado fenomenal con toda su familia y me manda un saludo, dice que se va a ver fallas, las “mascletas” y comer chocolate con buñuelos, y que pronto nos veremos, “chao” Roberto y saluda de mi parte, a Luís y José.


La televisión, otro gran invento. En los años sesenta y algunos, no teníamos televisión, solo oíamos la radio. Era como hoy la televisión, estaba en el mejor sitio del salón o del comedor. Todos escuchando alrededor música, noticias y “Matilde, Perico y Periquín” y “El tío Porretas”.


Los domingos íbamos a casa de “la Fita”, a ver la única televisión que había en la calle. Nos pasábamos la tarde viendo anuncios, “Bonanza”, “El fugitivo” y “la casa de la pradera”. No habían mas cadenas de televisión, mis padres se compraron la primera televisión en 1970, era en blanco y negro, vi la llegada de Armstrong a la luna, con su huella del pie y su bandera americana, el “un dos tres” que fue un programa muy visto, y las noches para no dormir de Kiko Ibáñez Serrador. La televisión en color llego allá en 1975. De lo primero que se vio en color fue “sábado fiesta”, “Heidi”, y el entierro de Franco. Hoy nada es igual entre el cine en casa, las televisiones de plasma, la televisión digital con más cadenas que butifarras, estamos gilipollas, no tenemos tiempo para ver nada.

domingo, 20 de abril de 2008

LOS ELECTRODOMESTICOS - 1

No siempre ha sido así, hubo un tiempo allá por los años cincuenta-sesenta, que por ejemplo no existían las cocinas de gas, o eléctricas, o encimeras, ni hornos, ni microondas, ni lavadoras, ni secadoras, ni frigoríficos, ni congeladores, ni televisores, ni videos, ni dvd, ni CDS, ni móviles, ni ordenadores, ni GPS, ni otros adelantos del momento, que ahora no le damos ninguna importancia, pero en su día conforme iban apareciendo, nos hacían la vida mas fácil y cómoda. Era el progreso con sus nuevas tecnologías, si mis abuelos levantasen la cabeza, no se lo creerían, con toda la información de Internet y toda la revolución digital y todo el avance automovilístico, de transporte aéreo y terrestre. Solo han pasado cuarenta años, aunque no os lo creáis, cuatro días.

Se guisaba con leña, con un foguer de carbón, recuerdo a mí madre guisando, y yo yendo a comprar carbón a la carbonería, con un capazo de esparto, uno o dos kilos que me pesaban con una romana. Le siguió el petróleo, cambió el foguer, fue toda una novedad, la gente cambió enseguida. Era un foguer metálico con un depósito, unas estrébedes y una mecha, que con el mecanismo de una rueda subía y bajaba según el tipo de llama que se necesitara en cada momento. Esto supuso unas grandes colas en los puntos de venta, yo iba con garrafas de cinco y diez litros, a esas largas colas interminables. No se conocieron accidentes por el petróleo, así estuvimos algunos años. Yo me calentaba el desayuno, malta con leche, con un infernillo de alcohol que mi madre me dejaba preparado encima de la mesa todos los días, para ir al colegio.

Luego vino el gas butano, también fue una nueva revolución en las cocinas, se retiraron los hornillos de petróleo y se instalaron las nuevas cocinas de gas, que muchas traían el horno incorporado. También fue una nueva situación, ya no había que desplazarse a los hornos con los guisos y los asados, ya que el horno, estaba en casa, aunque hay que reconocer que no es lo mismo un arroz al horno o unos pasteles como los del horno de leña. Luego le siguieron las eléctricas y las encimeras digitales, ha habido un gran adelanto en la cocina, ya se vera como se cocina dentro de algunos años.

También los alimentos tuvieron sus adelantos, con sus frigoríficos y congeladores, los alimentos ya no eran tan perecederos. En mi casa teníamos una despensa con mosquiteras donde se conservaban las carnes y alimentos. Conocí la primera nevera, era de hielo, tenia que comprar todos los días un trozo de hielo, que compraba enfrente de mi casa en “La tienda de Tolo”, que colocaba en un departamento de la nevera. Tenía un depósito de desagüe para cuando se deshiciera el hielo. El helado y la horchata se hacían con heladoras redondas, de corcho que manualmente y dándole vueltas con hielo y sal, se hacían helados y granizados. Le siguieron los frigoríficos de un motor y de dos motores y hoy en día son lo mas en frió. Los congeladores, los hay de todas formas y tamaños que congelan los alimentos en segundos. Un buen adelanto para todos, ya no hay que ir a comprar hielo y darle vueltas a las heladoras, os apetece un helado?. Chaoo.